Фитобиотики как альтернатива антибиотикам для повышения эффективности кормления
Эффективность кормления имеет решающее значение для прибыльности и устойчивости современного птицеводства и животноводства: в интенсивных системах кормления стоимость кормов составляет 60-70% общих затрат. Повышение эффективности кормления требует оптимизации рецептур, контроля сырья и использования специальных добавок, таких как фитобиотики.
Фитобиотики — это натуральные вещества, такие как растительные экстракты и органические кислоты, обладающие противомикробными, противовоспалительными и антиоксидантными свойствами, необходимые для улучшения здоровья кишечника и эффективности кормления. Они способствуют росту полезных бактерий, таких как лактобактерии и бифидобактерии, которые снижают pH кишечника, конкурируют с патогенами за питательные вещества и производят вещества, ингибирующие рост. Фитобиотики также разрушают клеточные стенки болезнетворных бактерий, воздействуя на их ферментативную и транспортную системы. Кроме того, некоторые из них ингибируют регуляцию экспрессии бактериальных генов, нарушая определение кворума (межбактериальное общение), что снижает образование биопленки и выработку токсинов. Они улучшают целостность слизистой оболочки, предотвращая адгезию патогенов и оптимизируя переваривание и всасывание питательных веществ.
Фитобиотики приобретают актуальность как альтернатива антибиотикам благодаря следующим преимуществам:
- Они не вызывают резистентности к противомикробным препаратам, поскольку предотвращают появление в кишечнике резистентных бактерий, которые в конечном итоге могут оказаться в среде фермы.
- Они улучшают здоровье кишечника, способствуя росту полезных бактерий, уменьшая количество патогенных бактерий и воспалений, оптимизируя переваривание и всасывание питательных веществ.
- Не оставляют остатков в продуктах животного происхождения, обеспечивая безопасность пищевых продуктов.
Оптимальная целостность кишечника имеет решающее значение от начала до конца продуктивного цикла животного, поддерживая проявление генетического потенциала для роста и эффективного метаболизма корма. Модулирование здоровья кишечника помогает предотвратить проблемы с кишечником и повышает продуктивность. Изменение состава корма может привести к повреждению морфологии кишечника и усилению воспалительной реакции, что приводит к ухудшению пищеварения, желудочно-кишечным расстройствам, а также снижению всасывания и продуктивности.
В качестве фитобиотического решения Комапния Liptosa (Испания) предлагает продукт LIPTOSA EXPERT CONCENTRATED — комбинацию защищенных органических кислот и растительных экстрактов, эффективных против G+ и G- бактерий и избирательно поддерживающих сапрофитную микрофлору. Компоненты этого продукта активны и эффективны на протяжении всего пищеварительного тракта, так как содержат в себе ингредиенты быстрого и медленного высвобождения.